Voorgerechten. Carpaccio van krootjes | geitenkaas | appel | walnootGeroosterde coquille | spinazie | kaasschuim | wasabi crunchSteak tartare | truffel | sjalot | ansjovis | peterselie Soep. Langoustinebouillon | rouillePompoensoep | vadouvan | appel Tussengerechten. Paddenstoelenravioli | cepes jus | courgetteGestoomde scholfilet | gamba | schaaldierenjus Hoofdgerechten. Polenta | cranberry | spruitjes | jus van duindoornZeeduivel | spek | jus van tandooriHertensukade | risotto | jus van zilverui Desserts. Bombe van chocolade | mandarijnen ijsKaasplateauAspic van peer | chocolade ijs 4 gangenVoor | Tussen | Hoofd | Dessert 47.50 euro 5 gangen Voor | Tussen | Soep | Hoofd | Dessert Of Voor | Tussen | Hoofd | Kaas | Dessert 55.00 euro Heb je vragen over allergenen? Laat het ons weten en wij zoeken naar een oplossing.