Brood | olijfolie | pesto voor € 2.50 per persoon

Voorgerechten.

Peer | geitenkaas | walnoten | honing bieslook dressing

Steak tartaar | gepekeld ei | mosterd mayonaise | ansjovis | sjalot

Eendenborst | balsamico stroop | kruidensla | rood fruit compote | aardpeer

Salade zeevruchten | gamba`s | knoflook | tzaziki

Gepocheerde zalm | knolselderij creme | kruidensla | saffraan koekje

Kalfslende | paddenstoelen truffel ragout | kruidensla

Geroosterde coquilles | kruidensla | wasabi koekje | kaasschuim

Alle voorgerechten voor een vaste prijs van € 13 per persoon.

Stel je eigen menu samen
3 gangen
Voorgerecht | Hoofgerecht | Dessert
voor € 36.50

4 gangen
Voorgerecht | Soep | Hoofdgerecht | Dessert voor € 42.50
Soepen.

Uiensoep | kaas croutons

Broccoli pastinaak | cranberry

Geroosterde paprika soep | mais

Alle soepen voor een vaste prijs van € 8 per persoon.

Wist je dat we ook een vegan menu hebben?
Hoofdgerechten.

Maiskip | jus van cranberry | panchetta | seizoensgroenten

Runder biefstuk | knoflook | peperjus | seizoensgroenten

Ossobucco | jus van madeira en morrilles | seizoensgroenten

Stoof van varkenshaas | peultjes | truffelroom | wortel | seizoensgroenten

Heilbot | courgette | tomaten tapenade | rivierkreeft jus

Makreel filet | creme van tomaat | saus van courgette | seizoens groenten

Sliptong | citroen boter jus | seizoensgroenten

Scholfilet | langoustine | schuim van kreeft | seizoensgroenten

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade.

Alle hoofdgerechten voor een vaste prijs van € 25 per persoon.

Heb je vragen over allergenen? Laat het ons weten en wij zoeken naar een oplossing.
Desserts.

Kaasplank | cranberry compote | kletzenbrood (+ € 5)

Crème bruleé | sinaasappel | chocolade roomijs

Pavlova | mascarpone | warm rood fruit

Parfait van duindoorn | munt gel | crumble

Scroppino | watermeloen sorbet ijs | vodka | prosecco

Koffie compleet | vanille ijs

Alle desserts voor een vaste prijs van € 8.50 per persoon.